原料: 鲑鱼200克。辣椒(青、尖)10克 洋葱（白皮）15克，蘑菇(鲜蘑)20克，奶油60克，芦笋100克。大蒜（白皮）5克 黄油15克，鸡精10克，白葡萄酒30克。
制法: 1、将三文鱼加鸡精、美椒腌制备用；
2、芦笋川烫后排盘备用；
3、取一平底锅，融化黄油炒香蒜末、洋葱末、蘑菇片；
4、放入三文鱼，淋上白葡萄酒呛锅，中火煎至金黄色；
5、取出三文鱼摆盘，锅中继续加入奶油缩汁，煮至浓稠状淋于三文鱼上即可.
奶油三文鱼(原料:鲑鱼,辣椒,洋葱, 蘑菇)
2008-03-12 10:46:35 来源: 未知 作者：佚名
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